鞣质中药通常指的是含有鞣质成分的中药材。鞣质是一种多酚类化合物，广泛存在于植物中，具有收敛、抗菌和抗氧化等多种生物活性。
鞣质中药的种类较多，常见的有五倍子、石榴皮、地榆等。这些药材中的鞣质含量较高，具有较好的收敛止血、抗菌消炎等功效。一些不常见的药材如诃子、金樱子等也含有鞣质成分。鞣质中药的应用范围较广，可用于治疗出血、腹泻、痢疾等多种疾病。
对于鞣质中药的使用，建议在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药。平时应注意观察身体反应，如出现不适症状应及时就医。同时，合理饮食，避免食用过多刺激性食物，有助于疾病的康复。