瓜子作为一种常见的休闲食品，通常含有较高的热量，过量食用可能会导致体重增加。瓜子中富含脂肪和蛋白质，每100克瓜子的热量大约为600千卡，因此，如果摄入过多，超出了日常所需的能量消耗，就可能引起体重上升。
瓜子的热量主要来源于其中的脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸。常见的瓜子类型包括葵花籽、南瓜籽和西瓜籽，它们都含有较高的脂肪和蛋白质。例如，葵花籽含有约53%的脂肪，南瓜籽含有约46%的脂肪，西瓜籽含有约44%的脂肪。这些脂肪在适量食用时可以提供必需的脂肪酸，但过量食用则会增加热量摄入，从而可能导致体重增加。因此，食用瓜子时应控制分量，并结合均衡的饮食和适量的运动。
在选择瓜子作为零食时，应注意适量，并注意整体的饮食平衡。如果担心体重问题，可以考虑选择低热量的零食，或者在享受瓜子的同时增加运动量，以帮助控制体重。