通常，辟谷减肥是通过减少食物摄入量来达到减轻体重的目的。辟谷期间，人们可能会选择不吃或少吃固体食物，转而摄入液体，如水、果汁或蔬菜汁。这种方法需要谨慎进行，因为它可能会影响身体的营养摄入和能量供应。
在辟谷减肥时，人们可能会经历不同程度的饥饿感和能量下降。轻者可能只是减少日常饮食，而重者可能会进行长时间的禁食。常见的辟谷方式包括间歇性禁食，即在特定时间内不进食，而在其他时间正常饮食。不常见的方法可能包括长时间连续禁食，这需要在专业指导下进行，以避免营养不良和其他健康风险。辟谷减肥的效果因人而异，有些人可能会在短时间内减轻体重，但也可能导致肌肉流失和新陈代谢减缓。
对于想要尝试辟谷减肥的人来说，重要的是要确保身体得到必要的营养。建议在专业营养师的指导下进行，并密切关注身体的反应。如果感到不适或有任何健康问题，应及时就医。在任何减肥计划中，都应遵循医生的建议，不可自行盲目减少食物摄入。