蛇肉和蛇胆通常可以用于泡酒，因为它们被认为具有一定的药用价值。蛇酒被认为可以祛风湿、强筋骨，但这种用法并非没有风险。
蛇酒的制备需要谨慎，因为蛇体内可能含有寄生虫和细菌，不当处理可能会对健康造成威胁。在制备蛇酒时，应选择经过检疫合格的蛇类，并在医生指导下使用。例如，乌梢蛇、蝮蛇和眼镜蛇等蛇类在传统医学中被用于泡酒。这些蛇类含有的蛋白质和微量元素可能对人体有益，但必须在医生指导下使用，以确保安全和效果。
制备蛇酒时，应严格遵循卫生和安全标准，避免直接接触生蛇，以防感染。同时，饮用蛇酒前应咨询医生，确保没有过敏反应或其他健康问题。