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菠萝的功效与作用

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

菠萝具有促进消化、消炎利尿、美容养颜、增强免疫力和辅助减肥等功效和作用。

1.促进消化:菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够帮助分解蛋白质,促进食物消化。

2.消炎利尿:菠萝中的酶类物质具有消炎作用,同时利尿成分有助于排出体内多余水分。

3.美容养颜:菠萝含有的维生素C和抗氧化剂有助于维护皮肤健康,减少皱纹和色斑。

4.增强免疫力:菠萝中丰富的维生素C有助于增强机体免疫力,抵抗疾病。

5.辅助减肥:菠萝中的膳食纤维可以增加饱腹感,有助于控制食欲,辅助减肥。

在日常饮食中适量食用菠萝,可以为身体带来上述好处。但需注意,菠萝中的酶可能会对口腔黏膜造成刺激,建议食用前用盐水浸泡以减少不适。同时,对菠萝过敏的人群应避免食用。

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