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西蓝花的热量是多少

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

西蓝花的热量相对较低,每100克西蓝花大约含有34千卡的热量。

西蓝花作为一种常见的蔬菜,其热量主要来源于其所含的碳水化合物和膳食纤维。西蓝花中的水分含量较高,约占89%,这使得其热量相对较低。同时,西蓝花含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维,这些营养成分对人体健康有很多益处。此外,西蓝花中的蛋白质和脂肪含量较低,这也有助于降低其热量。

在日常饮食中,适量食用西蓝花可以为身体提供必要的营养,同时不会导致热量摄入过多。如果需要控制热量摄入,可以将西蓝花作为蔬菜的一部分,搭配其他低热量食物一起食用。在就医时,医生可能会根据个人的营养需求和健康状况,给出相应的饮食建议。在服用任何药物时,应遵循医生的指导,不可自行盲目用药。

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