花甲，也就是我们常说的蛤蜊，通常被认为具有较高的营养价值和一定的健康功效。它们含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体健康有益。
花甲中蛋白质的含量较高，每100克花甲肉大约含有10克蛋白质，是人体必需氨基酸的良好来源。此外，花甲还含有锌、铁等微量元素，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。锌元素对于男性生殖健康尤为重要，而铁元素则是预防贫血的关键。花甲还含有维生素B12和维生素E，对神经系统和皮肤健康有积极作用。
在日常饮食中，适量食用花甲可以为身体提供必需的营养。然而，花甲也可能携带细菌和寄生虫，因此在食用前应彻底煮熟以确保食品安全。如果出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下采取相应的治疗措施。