三七花通常具有清热解毒、平肝降压的功效。它含有多种活性成分，能够帮助改善血液循环，降低血压，并且对肝脏有一定的保护作用。
三七花的功效与作用主要体现在其对心血管系统的积极影响上。作为一种传统药材，三七花能够通过扩张血管、降低血压来减轻心脏负担。此外，它还具有抗炎和抗氧化的特性，有助于维护肝脏健康，减少肝脏损伤。在食用方法上，三七花可以泡水饮用，也可以与其他药材搭配，如与菊花、枸杞等一起泡茶，以增强其功效。
在日常饮食中，适量食用三七花可以作为保健的一部分，但应注意不要过量。如果存在高血压或其他心血管疾病，应在医生指导下合理使用三七花，并定期监测身体状况。对于任何健康问题，及时就医是非常重要的，以确保得到正确的治疗和建议。