香苏散具有解表散寒和中止呕、行气宽胸等功效和作用。
1.解表散寒：香苏散中的香薷具有发散风寒的作用，适用于外感风寒引起的头痛、发热等症状。
2.和中止呕：香苏散中的紫苏能和胃止呕，对于胃寒呕吐、妊娠呕吐等症有较好的缓解作用。
3.行气宽胸：香苏散中的陈皮具有理气宽胸的作用，可缓解胸闷、胸痛等症状。
4.调和脾胃：香苏散中的甘草能调和脾胃，对于脾胃不和引起的食欲不振、消化不良等症有较好的改善作用。
5.缓解感冒症状：香苏散能缓解感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽等症状，对于风寒感冒有较好的疗效。
总之，香苏散是一种常用的中药方剂，具有解表散寒、和中止呕、行气宽胸等功效。在感冒、呕吐等病症的治疗中，可根据病情需要合理选用。但服用时需遵医嘱，不可过量或长期服用，以免引起不良反应。