野桑葚通常可以食用。它们不仅味道甜美，还含有丰富的营养成分，如维生素和矿物质。作为一种天然水果，野桑葚在很多地区被视为健康食品。
野桑葚的食用价值主要体现在其抗氧化作用和对心血管健康的潜在益处。例如，它们含有的花青素和类黄酮等成分，可能有助于降低血压和改善血液循环。此外，野桑葚还含有一定量的膳食纤维，有助于肠道健康。然而，对于某些人来说，如过敏体质或消化系统敏感的人群，食用野桑葚可能会引起不适。因此，建议在医生指导下适量食用，避免过量。
在选择食用野桑葚时，应注意其成熟度和清洁程度，以确保食用安全。对于孕妇和儿童等特殊人群，食用前最好咨询医生的意见。