沙棘具有抗氧化、增强免疫力、改善心血管健康、促进消化以及保护皮肤等功效和作用。
1.抗氧化作用：沙棘含有丰富的维生素C和E，这些成分能够帮助清除体内的自由基，减少氧化应激，从而具有抗氧化的效果。
2.增强免疫力：沙棘中的多种营养成分可以增强机体的免疫能力，有助于提高抵抗力，减少疾病的发生。
3.改善心血管健康：沙棘含有的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，可以帮助降低胆固醇，预防动脉硬化等心血管疾病。
4.促进消化：沙棘中的纤维素和有机酸能够促进肠道蠕动，有助于改善消化功能，预防便秘。
5.保护皮肤：沙棘油含有的维生素和抗氧化物质能够滋养皮肤，减少皮肤干燥，保持皮肤健康。
沙棘是一种多功能的天然植物，适量食用可以为健康带来多种益处。建议在日常饮食中适量添加沙棘制品，以充分利用其健康益处。