窝沟龋通常是指发生在牙齿咬合面的窝沟和裂隙中的龋齿。这些部位由于结构复杂，食物残渣和细菌容易滞留，导致牙齿的矿物质溶解，形成龋洞。
窝沟龋的发生与多种因素有关，包括牙齿的解剖形态、口腔卫生习惯、饮食习惯和唾液成分等。牙齿表面不平整，窝沟较深的部位更容易积累细菌和食物残渣，形成牙菌斑，进而导致龋齿。此外，含糖食物的摄入会增加口腔酸性，促进龋齿的发展。唾液具有清洁和缓冲作用，唾液分泌不足或成分异常也会影响牙齿的抗龋能力。
对于窝沟龋的预防，建议保持良好的口腔卫生习惯，定期进行牙齿清洁和检查。如果已经出现窝沟龋，应及时就医治疗，以免龋洞加深影响牙齿健康。在治疗过程中，应遵医嘱用药，不可自行盲目用药。