通常，鮰鱼是一种营养价值较高的鱼类。它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有益。
鮰鱼的蛋白质含量较高，每100克鮰鱼中蛋白质含量约为18克，可以为人体提供必需氨基酸。同时，鮰鱼含有的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险。此外，鮰鱼还含有一定量的维生素和矿物质，如维生素D和硒，对骨骼健康和抗氧化都有积极作用。
针对鮰鱼的营养价值，日常饮食中可以适当增加鮰鱼的摄入，以补充蛋白质和必需脂肪酸。同时，建议在医生指导下合理搭配饮食，避免过量摄入。如果对鮰鱼或其营养成分有过敏反应，应及时就医咨询。