肾炎患者在日常饮食中通常有以下几种食物选择：低蛋白食物、高钾食物和富含维生素的食物。
1.低蛋白食物：肾炎患者应减少蛋白质的摄入，以减轻肾脏的负担。可以选择豆腐、鸡蛋白等低蛋白食物，这些食物既能提供必要的营养，又不会增加肾脏的工作量。
2.高钾食物：钾有助于调节体内的水分平衡和血压，对肾炎患者有益。香蕉、土豆和菠菜等食物富含钾元素，可以适量食用。
3.富含维生素的食物：维生素对维持机体正常功能至关重要。新鲜水果和蔬菜，如苹果、胡萝卜和西红柿，含有丰富的维生素，有助于提高机体抵抗力。
对于肾炎患者来说，日常饮食应以清淡、易消化为主，避免高盐、高脂肪的食物。同时，定期监测肾功能和血压，及时就医，根据医生的建议调整饮食和治疗方案。