碘缺乏病通常是指由于人体长期摄入碘不足，导致甲状腺功能异常和生长发育障碍的疾病。这种状况可能影响不同年龄段的人群，尤其是儿童和孕妇。
碘是合成甲状腺激素的重要元素，甲状腺激素对新陈代谢、生长发育和神经系统功能至关重要。当碘摄入不足时，甲状腺可能肿大以增加碘的摄取，这被称为地方性甲状腺肿。此外，儿童碘缺乏可能导致智力发育迟缓和生长发育障碍，而孕妇碘缺乏可能影响胎儿的神经系统发育。碘缺乏病在碘缺乏地区较为常见，尤其是在山区和远离海洋的内陆地区。
对于碘缺乏病，日常建议包括食用富含碘的食物，如海产品和碘盐。在出现甲状腺肿大、生长发育迟缓等症状时应及时就医，并在医生指导下进行碘的补充和治疗，不可自行盲目用药。