干苦瓜泡水具有清热解暑、促进消化、降低血糖、利尿消肿、增强免疫力等功效和作用。
1.清热解暑
干苦瓜性质偏凉，泡水饮用可以帮助清除体内的热气，适合在炎热的夏季饮用。
2.促进消化
干苦瓜含有的苦瓜素可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于改善消化不良。
3.降低血糖
干苦瓜中含有的多肽类物质，可以降低血糖，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.利尿消肿
干苦瓜具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分，减轻水肿症状。
5.增强免疫力
干苦瓜富含多种维生素和矿物质，可以增强机体免疫力，提高抵抗力。
总之，干苦瓜泡水是一种健康的饮品，适合日常饮用。但需要注意的是，干苦瓜性凉，体质虚寒的人群应适量饮用，以免引起不适。