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桑椹子的功效与作用有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

桑椹子是一种常见的水果,具有丰富的营养价值和多种健康益处。其功效作用主要包括抗氧化、促进消化、增强免疫力、改善视力以及调节血糖。

1.抗氧化作用:桑椹子中含有丰富的天然抗氧化物质,如花青素和维生素C,这些成分有助于清除体内的自由基,减缓细胞老化。

2.促进消化:桑椹子含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,对于便秘有一定的缓解作用。

3.增强免疫力:桑椹子中的多种微量元素和维生素有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。

4.改善视力:桑椹子含有的维生素A和类胡萝卜素对眼睛健康有益,可以帮助维护视网膜功能,预防视力下降。

5.调节血糖:桑椹子中的天然糖分和微量元素有助于调节血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助作用。

桑椹子是一种健康的水果选择,适合日常食用。建议在日常饮食中适量添加桑椹子,以充分利用其营养价值和健康益处。同时,由于桑椹子含糖量较高,糖尿病患者在食用时应适量控制。

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