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痛风患者可不可以吃咸鸭蛋

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

痛风患者一般可以适量食用咸鸭蛋。咸鸭蛋的嘌呤含量相对较低,对痛风患者的影响较小。然而,咸鸭蛋的钠含量较高,过量摄入可能加重痛风患者的肾脏负担。

痛风患者在食用咸鸭蛋时,应选择低钠或无添加盐的产品,并控制摄入量。例如,秋水仙碱、别嘌醇和非布司他等药物可用于降低尿酸水平,应在医生指导下使用。同时,患者应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,并保持充足的水分摄入。

痛风患者食用咸鸭蛋时,应注意总体饮食平衡,避免过量摄入高钠食物,以免影响病情控制。

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