通常，地姜具有温中散寒、止呕的功效，适用于胃寒呕吐、腹痛等症状。地姜性温，能够温暖脾胃，对于因寒邪引起的胃部不适有一定的缓解作用。同时，地姜还能帮助缓解呕吐，对于因胃寒引起的恶心呕吐有一定的疗效。
地姜的作用主要体现在其温性上，能够驱散体内的寒气，对于因寒邪引起的腹痛、腹泻等消化系统问题有一定的改善作用。此外，地姜还具有止呕的效果，对于因胃寒引起的呕吐症状能够起到缓解作用。需要注意的是，地姜并非适用于所有人群，对于阴虚火旺或者热性体质的人群，使用地姜可能会加重症状。
在日常饮食中，适量食用地姜可以作为调节脾胃的辅助手段。但若出现消化系统疾病，应及时就医，遵医嘱进行用药，不可自行盲目使用地姜。