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轻断食是什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

轻断食通常指的是一种饮食模式,人们在一定时间内限制食物的摄入,以达到健康或减重的目的。这种饮食方式允许在特定时间内进食,而在其他时间则不进食。

轻断食有多种不同的形式,包括16/8法,即每天有16小时的禁食期和8小时的进食期;还有5:2法,即每周有5天正常饮食,2天限制热量摄入。轻断食可能有助于提高代谢率、减少胰岛素抵抗和促进体重减轻。然而,轻断食的效果因人而异,有些人可能会因为长时间不进食而感到饥饿或不适。此外,对于有特定健康问题的人,如糖尿病患者,轻断食可能需要在医生的指导下进行。

对于轻断食,建议在开始之前咨询医生或营养师,以确保这种饮食模式适合个人的健康状况。同时,应遵循健康的饮食原则,确保在进食期间摄入均衡的营养。如果在轻断食期间感到不适,应及时调整饮食计划或寻求专业建议。

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