通常，吃中药时不建议同时食用加应子等酸性食物。因为加应子中的酸性成分可能影响中药的药效，降低药物的吸收和利用。
在吃中药期间，应避免食用加应子等酸性食物。常见的酸性食物有柠檬、山楂、醋等。这些酸性食物可能与某些中药发生反应，影响药效。例如，酸性食物可能与含有生物碱的中药如黄连、黄芩、人参等发生反应，降低生物碱的活性。此外，酸性食物还可能影响含铁中药如当归、白芍、丹参等的吸收。因此，在吃中药期间，应避免食用加应子等酸性食物，以免影响药效。
在吃中药期间，应遵医嘱，合理饮食，避免食用可能影响药效的食物。如有疑问，应及时咨询医生，以免影响治疗效果。