海参通常不被认为是发物，它含有丰富的蛋白质和微量元素，对大多数人来说是营养丰富的食物。然而，对于有炎症的人来说，是否能够食用海参需要根据具体情况来判断。
炎症期间，人体对某些食物的耐受性可能会降低。例如，某些炎症性疾病可能需要避免高蛋白质食物，以防加重肾脏负担。在这种情况下，虽然海参本身不是发物，但过量食用可能会对炎症恢复产生不利影响。常见的抗炎药物包括布洛芬、阿司匹林和对乙酰氨基酚，这些药物可以在医生指导下用于缓解炎症症状。因此，有炎症的人在食用海参前最好咨询医生，根据个人健康状况和炎症类型来决定是否适合食用。
对于有炎症的人来说，饮食管理是重要的一环。在炎症期间，建议选择容易消化且营养丰富的食物，同时避免可能引起不适的食物。如果医生认为食用海参对您的健康有益，可以适量食用，但务必遵循医嘱，监控身体反应。