食管静脉曲张的治疗方法主要有生活调理、药物治疗和手术治疗等，一般需根据具体情况进行选择。食管静脉曲张可能是肝硬化等肝脏疾病引起的，通常需要针对具体原因进行处理。
1.生活调理
患者应避免食用粗糙、硬质食物，以减少食管黏膜的损伤风险。同时，应控制盐分摄入，减少腹水和食管静脉曲张破裂出血的风险。
2.药物治疗
药物治疗主要包括使用非选择性β受体拮抗剂如普萘洛尔、美托洛尔等，以降低门静脉压力，减少出血风险。此外，内镜下硬化剂注射治疗也是一种常用的方法，通过注射硬化剂使曲张静脉闭塞，减少出血。
3.手术治疗
对于药物治疗无效或出血风险高的患者，可考虑进行手术治疗。常见的手术方法包括分流术、断流术等，通过改变血流方向或阻断异常血流，降低食管静脉曲张破裂出血的风险。
日常应注意饮食调理，避免刺激性食物，定期进行肝功能检查。若出现食管静脉曲张破裂出血等严重症状，应及时就医，以免延误病情。