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糖尿病的饮食要注意什么

林安华 内分泌科 主任医师

江西省人民医院 三甲

通常,糖尿病患者在饮食上需要特别注意控制血糖水平。饮食中应减少高糖、高脂肪食物的摄入,增加膳食纤维和低血糖指数食物的比例。

糖尿病患者的饮食应以低糖、低脂、高纤维为原则。首先,减少精制糖和含糖饮料的摄入,避免血糖急剧升高。其次,选择低脂肪的肉类和乳制品,以减少脂肪摄入,降低心血管疾病风险。同时,增加全谷物、豆类和蔬菜等富含膳食纤维的食物,有助于控制血糖和改善胰岛素敏感性。此外,适量摄入优质蛋白质,如鱼类、瘦肉和豆制品,有助于维持肌肉健康和血糖稳定。

对于糖尿病患者来说,日常饮食应均衡多样,避免单一食物过量。同时,定期监测血糖,根据医生建议调整饮食和用药。在医生指导下合理用药,不可自行盲目调整药物剂量。

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