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杨梅有什么营养价值

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

杨梅通常含有丰富的营养成分,包括维生素C、有机酸和多种人体所需的微量元素。这些成分对人体健康具有积极影响。

杨梅中的维生素C含量较高,每100克杨梅大约含有15毫克的维生素C,有助于增强免疫力和抗氧化。同时,杨梅含有的有机酸如柠檬酸和苹果酸,可以促进消化液分泌,帮助消化。此外,杨梅还含有钾、钙等人体所需的微量元素,对维持电解质平衡和骨骼健康有益。

在日常饮食中,适量食用杨梅可以作为维生素和矿物质的良好来源。然而,由于杨梅含糖量较高,糖尿病患者应谨慎食用。对于任何健康问题,建议在医生指导下合理饮食,并在出现不适时及时就医。

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