螃蟹腿茶作为一种传统饮品，具有清热解毒、利尿消肿、降低血压、增强免疫力和抗氧化等功效和作用。
1.清热解毒：螃蟹腿茶含有多种生物活性成分，能够清除体内的热毒，对于缓解上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状具有一定的帮助。
2.利尿消肿：螃蟹腿茶具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分，对于水肿、尿少等症状有一定的缓解作用。
3.降低血压：螃蟹腿茶中的某些成分能够扩张血管，降低血压，对于高血压患者来说，适量饮用螃蟹腿茶有助于血压的控制。
4.增强免疫力：螃蟹腿茶中含有的多糖类物质可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力，有助于预防感冒等疾病。
5.抗氧化：螃蟹腿茶富含抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓衰老，保护细胞免受氧化损伤。
综上所述，螃蟹腿茶具有一定的健康益处。建议适量饮用，但需注意个体差异，如有特殊健康状况，应咨询专业医生的意见。