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高盐饮食的健康危害主要包括哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

高盐饮食的健康危害通常有高血压、肾脏负担加重和心血管疾病等。

1.高血压:长期摄入过多的盐分会导致体内钠离子增多,使得血管收缩,血压升高。

2.肾脏负担加重:肾脏是调节体内钠离子平衡的重要器官,高盐饮食会增加肾脏的负担,长期下来可能引发肾脏疾病。

3.心血管疾病:高盐饮食会增加心脏负担,导致心脏疾病的风险增加,如心肌梗死和心力衰竭等。

日常饮食中应控制盐分摄入,每人每天的食盐摄入量不宜超过6克。如果出现血压升高、水肿等症状,应及时就医检查,以免延误病情。

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