入伏时，人们通常会选择一些具有清热解暑、健脾养胃功效的食物。这些食物一般包括绿豆、西瓜和薏米等。
1.绿豆：绿豆性凉味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效。在高温天气下，适量食用绿豆汤或绿豆粥，可以帮助身体降温，缓解暑热带来的不适。
2.西瓜：西瓜含有丰富的水分和矿物质，是夏季消暑的佳品。它不仅能补充水分，还能提供必要的电解质，有助于维持体内水分平衡，预防脱水。
3.薏米：薏米性凉味甘，有健脾利湿的作用。在湿热的夏季，适量食用薏米可以促进体内湿气的排出，增强脾胃功能，提高食欲。
在入伏期间，除了食用上述食物外，还应注意保持饮食清淡，避免油腻和辛辣食物。同时，要保证充足的水分摄入，避免长时间在高温环境下活动。如果出现中暑症状，如头晕、恶心等，应及时就医。