苔菜作为一种常见的海洋蔬菜，具有丰富的营养价值和多种健康益处。它的功效作用主要包括补充营养、增强免疫力、促进消化以及维护心血管健康。
1.补充营养：苔菜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、C、E以及钙、铁、锌等，有助于满足人体对这些营养素的需求。
2.增强免疫力：苔菜中的多糖和微量元素能够增强机体的免疫能力，对抗外界病原体的侵袭。
3.促进消化：苔菜含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
4.维护心血管健康：苔菜中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
苔菜是一种健康的食物选择，适合作为日常饮食的一部分。建议在日常饮食中适量添加苔菜，以充分利用其营养价值和健康益处。