德谷胰岛素与甘精胰岛素在作用特点上通常有以下区别：
1.作用时间德谷胰岛素的作用时间较长，可以维持约42小时，而甘精胰岛素的作用时间稍短，大约在24小时左右。
2.吸收速度德谷胰岛素的吸收速度较慢，因此其血糖控制更为平稳，而甘精胰岛素的吸收速度相对较快，血糖控制可能波动较大。
3.作用峰值德谷胰岛素没有明显的峰值，其作用更为平稳，而甘精胰岛素存在一个峰值，可能在注射后10-16小时达到。
对于糖尿病患者来说，日常应注意饮食控制和适量运动，以帮助控制血糖。同时，由于德谷胰岛素和甘精胰岛素的作用特点不同，患者在选择时应根据个人血糖控制情况和医生建议来决定。如果对胰岛素种类有疑惑，应及时咨询专业医生，以获得个性化的治疗方案。