茯苓具有健脾利湿、宁心安神、增强免疫力、美容养颜以及辅助调节血糖等功效和作用。
1.健脾利湿：茯苓能够促进脾胃功能，帮助消化，对于因湿邪引起的消化不良、食欲不振等症状有改善作用。
2.宁心安神：茯苓含有的营养成分能够对中枢神经系统产生镇静作用，有助于缓解焦虑、失眠等心神不宁的症状。
3.增强免疫力：茯苓中的多糖成分可以增强机体的免疫能力，提高抵抗力，对维持身体健康有积极影响。
4.美容养颜：茯苓含有的营养成分对皮肤有滋养作用，可以帮助改善皮肤状况，具有美容养颜的效果。
5.辅助调节血糖：茯苓中的活性成分可以帮助调节血糖水平，对于血糖异常的人群具有一定的辅助作用。
在日常生活中，可以通过合理饮食搭配茯苓来达到养生保健的目的。建议在专业指导下，适量食用茯苓，以达到最佳效果。