枸杞子具有滋补肝肾、明目、增强免疫力、抗氧化和调节血糖等功效和作用。
1.滋补肝肾：枸杞子含有丰富的营养成分，能够滋养肝肾，对于肝肾功能不佳的人群具有一定的保健作用。
2.明目：枸杞子含有的多种微量元素和维生素，对眼睛健康有益，有助于改善视力模糊和眼睛疲劳。
3.增强免疫力：枸杞子中含有丰富的多糖，能够增强机体的免疫能力，提高抵抗力。
4.抗氧化：枸杞子中的抗氧化成分可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老，保护细胞不受氧化损伤。
5.调节血糖：枸杞子中含有的多糖和微量元素，对于调节血糖水平有一定的帮助，适合糖尿病患者适量食用。
枸杞子作为一种药食同源的食材，适合多种体质的人群食用。在日常饮食中适量添加枸杞子，可以作为养生保健的一部分。但需注意，枸杞子并非适合所有人，如体质偏热或有特定疾病的人群应在医生指导下食用。