白米饭的营养成分有哪些

白米饭通常含有碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。 1. 碳水化合物：白米饭中含量最高的是碳水化合物，占比约75%，主要为淀粉形式存在。 2. 蛋白质：白米饭含有一定量的蛋白质，约占7%，为人体提供必需氨基酸。 3. 维生素和矿物质：白米饭还含有少量的维生素B族和矿物质，如维生素B1、B2和钙、铁等。 日常饮食中，白米饭作为主食之一，建议搭配蔬菜、肉类等食物，以保证营养均衡。若出现消化不良或营养缺乏症状，应及时就医，调整饮食结构。