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吃馒头会发胖吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃馒头通常不会导致发胖,除非摄入的热量超过身体所需。馒头主要由碳水化合物组成,适量食用可以提供能量,但过量摄入任何食物都可能因为热量过剩而增加体重。 馒头的热量相对较低,每100克大约有220千卡。如果作为主食,搭配适量的蛋白质和蔬菜,一般不会导致体重增加。然而,如果饮食中馒头的摄入量过大,或者同时摄入了过多的高热量食物,如油炸食品、含糖饮料等,就可能因为总热量摄入过多而增加体重。例如,阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚是常见的药物,它们与饮食摄入无关,但在医生指导下使用可以避免不必要的健康风险。 为了保持健康的体重,建议合理搭配饮食,控制总热量摄入,并结合适量的运动。

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