橘皮的功效与作用是什么

橘皮一般具有理气、化痰、健脾、燥湿和解郁等功效和作用。 1. 理气：橘皮能够调理气机，缓解胸闷和胀气，对于因气滞引起的不适，如胸闷、胀气等，橘皮具有一定的缓解作用。 2. 化痰：橘皮有助于化解痰液，对于咳嗽痰多的症状有辅助治疗效果，橘皮含有挥发油，可以帮助稀释痰液，缓解咳嗽。 3. 健脾：橘皮能够增强脾胃功能，改善消化不良，对于食欲不振、消化不良等问题，橘皮可以辅助健脾，促进食物消化。 4. 燥湿：橘皮具有燥湿作用，适用于湿邪引起的身体不适，在湿气较重的环境中，橘皮可以帮助身体排除湿气，减轻不适。 5. 解郁：橘皮能够缓解情绪郁结，改善心情，橘皮中的香气成分可以帮助放松心情，对于情绪低落有一定的改善作用。 在日常饮食中，适量食用橘皮或将其作为调料，可以发挥其多种功效。但需注意，橘皮性温，体质偏热或有炎症的人群应适量食用。