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不宜吃秋葵的三种人

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

秋葵是一种营养价值较高的蔬菜,但并非所有人都适合食用。通常有以下三类人群不宜食用秋葵。 1. 过敏体质人群:秋葵中可能含有某些致敏成分,对于过敏体质的人来说,食用后可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。 2. 胃肠道疾病患者:秋葵中含有一定量的膳食纤维,对于胃肠道疾病患者来说,食用后可能会加重胃肠道负担,导致病情加重。 3. 肾病患者:秋葵中含有较多的钾元素,对于肾功能不全的患者来说,食用后可能会导致血钾升高,加重肾脏负担。 对于以上三类人群来说,在日常饮食中应尽量避免食用秋葵。如果对秋葵过敏或有相关疾病,应及时就医,遵循医嘱调整饮食。同时,保持良好的生活习惯,合理搭配饮食,有助于身体健康。

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