乌米的副作用和禁忌

乌米作为一种食材，其副作用和禁忌相对较少。大多数人食用乌米后不会出现不适，但个别人可能会有轻微的消化不良症状。 乌米含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会导致腹胀或者腹泻。此外，对于有特定健康问题的人群，如慢性肾脏病患者，需要限制钾的摄入，而乌米中钾含量较高，因此这部分人群应谨慎食用。对于过敏体质的人，食用任何新食材都应小心，以防出现过敏反应。 在日常饮食中，适量食用乌米可以提供营养，但应注意个人健康状况和耐受性。如果食用后出现不适，应及时就医，并在医生指导下调整饮食。