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蕨麻的功效与作用有什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

蕨麻作为一种常见的植物,一般具有滋补强身、增强免疫力、调节血糖、抗氧化和促进消化等功效和作用。

1. 滋补强身

蕨麻含有丰富的营养成分,能够为人体提供必要的能量和营养,有助于增强体质和提高抵抗力。

2. 增强免疫力

蕨麻中含有的多糖和微量元素,可以增强人体的免疫功能,对预防疾病有一定的帮助。

3. 调节血糖

蕨麻中含有的某些成分可以帮助调节血糖水平,对于血糖控制有一定的辅助作用。

4. 抗氧化

蕨麻中的抗氧化物质可以清除体内的自由基,有助于延缓衰老和保护细胞。

5. 促进消化

蕨麻含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于改善消化系统的功能。

在日常饮食中适量添加蕨麻,可以作为健康饮食的一部分。

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