通常来说，蜂糖李并不会导致上火。蜂糖李是一种水果，含有丰富的维生素和矿物质，适量食用对健康有益。然而，任何食物过量食用都可能对身体产生不良影响，包括上火。
在日常生活中，上火可能与多种因素有关，如辛辣食物、油腻食物、熬夜等。蜂糖李本身性质温和，适量食用不容易引起上火。如果担心上火，可以选择一些清热去火的食物，如梨、西瓜、菊花茶等。同时，保持良好的生活习惯，避免熬夜，多喝水，保持饮食均衡。
在选择食用蜂糖李时，应注意适量，避免过量。如果出现上火症状，应及时调整饮食和生活习惯，并在医生指导下合理用药，如黄连上清丸、牛黄解毒片、金银花颗粒等。