通常情况下，选择加碘盐还是不加碘的盐取决于个人的健康状况和饮食习惯。对于碘摄入不足的人群，加碘盐是一种有效的补充方式，有助于预防碘缺乏病，如甲状腺肿大。然而，对于已经摄入足够碘的人群，或者患有甲状腺功能亢进等需要限制碘摄入的疾病患者，不加碘的盐可能更为适宜。
在日常生活中，碘的摄入主要来源于海产品、乳制品和碘盐。例如，碘化钾、碘酸钾和碘化钠都是常见的碘补充剂。对于大多数人来说，在没有特定健康问题的情况下，适量食用加碘盐是安全的，并且有助于维持正常的甲状腺功能。但是，对于有特定健康需求的人群，应在医生指导下选择是否食用加碘盐。
在选择食盐时，重要的是要考虑到个人的健康状况和医生的建议。对于大多数人而言，适量食用加碘盐是有益的，但对于那些需要特别控制碘摄入的人来说，选择不加碘的盐更为合适。