在服用甲硝唑后不建议立即饮酒。甲硝唑与酒精相互作用可能导致不良反应，如头痛、恶心和呕吐等。
甲硝唑是一种抗菌药物，它通过干扰细菌的DNA合成，从而抑制细菌生长。当甲硝唑与酒精同时摄入时，可能会增加体内乙醛的浓度，乙醛是酒精代谢的中间产物，这种增加可能导致所谓的双硫仑样反应，表现为恶心、呕吐、面部潮红、头痛和心悸等症状。因此，服用甲硝唑期间和停药后至少24小时内应避免饮酒，以减少不良反应的风险。
对于甲硝唑的使用，应在医生指导下进行。如果需要饮酒，应咨询医生，了解具体的安全时间间隔。同时，保持良好的生活习惯，避免过量饮酒，有助于维护健康。