麦门冬汤一般具有滋阴润肺、生津止渴、清心安神、养胃和中、润肠通便等功效和作用。
1. 滋阴润肺麦门冬汤中的主要成分麦门冬具有滋阴润肺的作用，对于肺燥咳嗽、干咳无痰等症状有一定的缓解效果。
2. 生津止渴麦门冬汤能够刺激唾液分泌，对于口干舌燥、口渴等症状有一定的缓解作用。
3. 清心安神麦门冬汤中的其他草本成分具有清心安神的功效，对于心烦失眠、心悸等症状有一定的改善作用。
4. 养胃和中麦门冬汤能够调和脾胃，对于胃脘不适、食欲不振等症状有一定的调理作用。
5. 润肠通便麦门冬汤具有润肠通便的作用，对于便秘、大便干结等症状有一定的缓解效果。
总之，麦门冬汤是一种具有多种功效的草本汤剂，适合肺燥咳嗽、口干舌燥、心烦失眠等症状的人群食用。但需要注意的是，麦门冬汤性寒凉，脾胃虚寒、大便溏泄的人群应慎用。建议在中医师的指导下，根据个人体质和症状选择合适的草本汤剂进行调理。