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覆盆子功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

覆盆子一般具有抗氧化、保护视力、增强免疫力、促进消化和改善心血管健康等功效和作用。 1. 抗氧化作用:覆盆子含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和类黄酮,有助于抵抗自由基的损害,减缓细胞老化。 2. 保护视力:覆盆子中的花青素等成分对眼睛健康有益,可以保护视网膜,预防视力下降。 3. 增强免疫力:覆盆子含有的微量元素和维生素有助于增强人体免疫力,提高抵抗力。 4. 促进消化:覆盆子含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。 5. 改善心血管健康:覆盆子中的抗氧化成分有助于降低血压和胆固醇,减少心血管疾病的风险。 覆盆子是一种营养价值高且具有多种健康益处的水果。在日常饮食中适量食用覆盆子,可以为身体提供必要的营养,同时促进健康。建议将覆盆子作为健康饮食的一部分,与其他水果和蔬菜搭配食用,以达到最佳的健康效果。

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