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刺果的功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

刺果一般具有抗氧化、增强免疫力、促进消化、保护心血管和改善视力等功效和作用。 1. 抗氧化作用:刺果中含有丰富的抗氧化成分,能够清除体内的自由基,减缓细胞老化。 2. 增强免疫力:刺果含有的维生素C和微量元素,有助于提高人体免疫力,对抗疾病。 3. 促进消化:刺果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。 4. 保护心血管:刺果含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇,保护心血管健康。 5. 改善视力:刺果中的维生素A和类胡萝卜素对眼睛健康有益,有助于改善视力和预防眼部疾病。 在日常饮食中适量添加刺果,可以为身体提供多种营养素。建议将刺果作为健康饮食的一部分,但需注意适量,过量摄入可能会引起不适。同时,刺果的摄入应结合均衡饮食和健康生活方式,以达到最佳健康效果。

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