杏花的营养价值、作用及功效有哪些

杏花具有一定的营养价值和功效。它含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。 杏花中含有丰富的维生素A、C和E，以及钙、铁等矿物质。这些营养成分有助于增强免疫力，促进皮肤健康，同时对骨骼和牙齿的发育也有一定的帮助。此外，杏花还含有抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基的损害，减缓衰老过程。在中医理论中，杏花还被认为具有清热解毒、润肺止咳的功效。 针对杏花的食用，建议适量摄入，并注意个人体质差异。若出现不适症状，应及时就医。在食用杏花时，应遵循医嘱，不可自行盲目食用。