胆囊通常在消化系统中扮演着储存和排放胆汁的角色。胆汁由肝脏产生，储存在胆囊中，当人体进食后，胆囊会收缩将胆汁排放到小肠，帮助消化脂肪。
胆囊的作用主要体现在两个方面，一是储存胆汁，减少肝脏持续分泌胆汁的负担；二是在需要时释放胆汁，促进食物中脂肪的消化和吸收。胆汁中的胆盐可以乳化脂肪，使其更易于被小肠吸收。此外，胆囊还参与调节胆固醇的代谢，避免胆固醇在胆道系统沉积形成结石。
对于胆囊相关疾病，日常生活中建议保持低脂饮食，避免过度油腻食物，同时注意定期体检，监测胆囊健康状况。若出现胆囊炎、胆石症等症状，应及时就医，在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。