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吃蜜薯减肥还是发胖

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃蜜薯可能对减肥有所帮助。蜜薯含有丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,蜜薯中的碳水化合物含量相对较低,对控制总热量摄入有一定的积极作用。 蜜薯的热量相对较低,每100克大约只有90千卡,远低于白米、面包等主食。此外,蜜薯中的维生素和矿物质含量也较高,有助于维持身体健康。常见的蜜薯替代品还包括燕麦、糙米和全麦面包等,这些食物同样富含膳食纤维,有助于减肥。需要注意的是,虽然蜜薯有助于减肥,但过量食用也会导致热量摄入过多,反而不利于减肥。因此,应在医生指导下合理搭配饮食,控制总热量摄入。 吃蜜薯减肥时,应注意适量,避免过量食用。同时,要均衡摄入其他营养素,保持饮食多样化,以实现健康减肥。

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