通常，卵磷脂作为一种营养补充剂，大多数人可以安全食用。然而，有特定人群可能需要避免或减少摄入。
对于卵磷脂的摄入，需要考虑的是那些对卵磷脂成分过敏的人，因为任何含有卵磷脂的产品都可能引起过敏反应。患有胆囊疾病或胆结石的人应谨慎，因为卵磷脂可能增加胆汁分泌，加重胆囊负担。卵磷脂可能影响某些药物的代谢，因此正在服用特定药物的患者应该咨询医生。孕妇和哺乳期妇女在摄入任何补充剂之前，最好先咨询医生，以确保不会对胎儿或婴儿产生不良影响。
针对卵磷脂摄入，建议在医生指导下进行。若存在上述情况，应避免自行摄入卵磷脂，并及时就医咨询。