通常来说，深度水解奶粉是具有营养的。这种奶粉通过特殊工艺将牛奶中的蛋白质分解成更小的肽段，以减少过敏反应，适合对牛奶蛋白过敏的婴幼儿食用。深度水解奶粉保留了牛奶的基本营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，能够满足婴幼儿生长发育的需求。
深度水解奶粉中的蛋白质经过水解后，更易于消化吸收，有助于减轻消化系统的负担。例如，酪蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白等成分在深度水解奶粉中以更易吸收的形式存在。对于牛奶蛋白过敏的婴幼儿，应在医生指导下选择合适的深度水解奶粉，并按照医生的建议进行喂养。
选择深度水解奶粉时，家长应关注产品的营养成分和品牌信誉，确保产品质量可靠。同时，要密切观察婴幼儿的消化吸收情况，如有异常应及时就医。