孕早期通常可以适量吃鹅肉，因为鹅肉富含蛋白质和必需氨基酸，对胎儿的生长发育有一定的益处。然而，鹅肉性温，过量食用可能会导致上火，影响孕妇的身体健康。
在孕早期，孕妇可以适量食用鹅肉，但应注意不要过量。在烹饪鹅肉时，可以搭配一些清热解暑的食材，如冬瓜、苦瓜等，以平衡鹅肉的温热性质。此外，孕妇在食用鹅肉时，还应注意避免食用一些可能对胎儿造成不良影响的药物，这些药物可能对胎儿的发育造成影响，应在医生指导下谨慎使用。
孕早期适量吃鹅肉对胎儿的影响不大，但孕妇在饮食上仍需注意营养均衡，避免过量食用鹅肉。同时，孕妇在用药时应遵医嘱，避免自行服用可能对胎儿造成不良影响的药物。